編者按:一杯清香龍井,邀您領略山水之間的獨特韻味;一壺醇香黃酒,帶您品味跨越千年的歷史回甘;一口鮮甜黃魚,請您品嘗海洋牧場的極鮮滋味;漫步古鎮(zhèn)老街,約您共賞詩畫江南的秀美神韻;端午龍舟競渡,與您重溫傳統(tǒng)民俗的熱辣滾燙……百縣千碗,如畫江南,千年運河,流向未來,總有一種“味道”,余韻悠長,耐人尋味。央廣網(wǎng)浙江頻道推出融媒體系列報道《尋味》,帶您探尋散落在之江大地上的美食滋味、文化品味、城市風味、國際韻味,講述“味道”背后的故事。

央廣網(wǎng)衢州11月14日消息 “橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳!鄙卺橹荩瑒t為胡柚。

青果是中藥,黃果是水果,皮可以熬煮,果可以鮮吃,全身是寶的胡柚如何成為當?shù)氐摹爸赂还?近日,央廣網(wǎng)記者走進浙江衢州,尋找酸酸甜甜的胡柚味。

記者與江海洋一起,品味胡柚(央廣網(wǎng)發(fā) 鄭召隆 攝)

“剛采摘下來的新鮮的胡柚,快來嘗嘗!焙Q蠹彝マr場負責人江海洋在當?shù)匦∮忻麣猓?00多畝的山頭,錯落有致的種植著上萬棵果樹。在他的指導下,借助工具輕輕松松就能剝開一個胡柚!昂秩脑路葑詈贸裕莻時候溫度高,胡柚的甜度也上去了,春節(jié)前后,很受消費者喜愛!

海洋家庭農場的胡柚果樹(央廣網(wǎng)記者 尚天宇 攝)

在江海洋的家庭農場,每一排的果樹都呈梯形設計,他告訴記者:“胡柚果樹很需要光照,這樣的設計會讓空間利用率更大,曬到的光照更充足,空氣流通也更快!

天子果業(yè)加工車間的去皮環(huán)節(jié)(央廣網(wǎng)發(fā) 鄭召隆 攝)

在天子果業(yè)的加工車間,采摘好的胡柚經(jīng)過清洗、去皮、加工等一系列工序,就能變成消費者喜愛的胡柚汁。記者還來到了天子果業(yè)的研發(fā)實驗室,在這里,各式各樣的胡柚加工品在這里出爐。

除了胡柚汁、胡柚奶茶之外,天子果業(yè)還圍繞胡柚的全產業(yè)鏈下足了功夫,正在投入胡柚果脯、胡柚沙瓤等一系列新產品的研發(fā)。得益于農行的金融幫扶,全身是寶的胡柚讓天子果業(yè)的產業(yè)鏈越來越長。

徐琦正在和鄭菲討論胡柚沙瓤推廣(央廣網(wǎng)發(fā) 鄭召隆 攝)

“我們新上市了胡柚沙瓤產品,想要做市場推廣,資金方面有點壓力,還想要你們多多支持!痹谔熳庸麡I(yè)的展廳,相關負責人徐琦正在和中國農業(yè)銀行常山縣支行副行長鄭菲討論以“共富貸”推廣胡柚沙瓤。

“胡柚產業(yè)是我們支持的重點方向,我們的‘共富貸’非常適合您,會盡快幫您解決資金問題。”鄭菲說。

據(jù)了解,常山農行已經(jīng)連續(xù)20多年支持天子果業(yè),從最早一筆27萬的貸款,到12200萬元的短期流動資金貸款,最高時農行的授信額度達到1.32億元,常山農行目前結合常山柚產業(yè)變化趨勢及企業(yè)經(jīng)營轉型變化,為其提供較大授信以滿足季節(jié)性收購、加工需求。

此外,常山支行在柚產業(yè)鏈上持續(xù)攻堅,全力支持柚產業(yè)特色經(jīng)營,為農村市場源源不斷注入金融活水。目前,常山支行支持柚產業(yè)企業(yè)3戶,授信總額1.33億元,用信余額1.33億元;支持柚產業(yè)農戶143戶,貸款余額3128.55萬元。

金融活水滴灌,帶動產業(yè)發(fā)展,助力共同富裕,越來越多像胡柚這樣的地方特色農業(yè)產業(yè),正在生根發(fā)芽,向上生長。鄉(xiāng)村振興的奮進曲,正在“浙”里奏響。

監(jiān)制:夏倩

策劃:李曉曉

記者:尚天宇

海報制作:尚天宇

鳴謝:中國農業(yè)銀行浙江省分行 常山傳媒集團

編輯:李曉曉
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