大棚草莓上市量少價高 分析師:下月價格或回落
2016-12-11 11:42:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京12月11日消息(記者劉瑜穎)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,眼下,這些“在溫室里長大”的草莓也開始陸續(xù)上市了。新鮮上市的草莓讓很多消費者都想嘗嘗鮮,不過,目前的草莓每斤批發(fā)價高達二、三十元,零售價更是攀升到三十五,比往年高不少,讓大家直呼“吃不起”。那么,今年草莓價格為何偏高?大棚草莓和露地草莓又有哪些不同?
一大早,在浙江省建德市楊村橋鎮(zhèn)官路村的田間地頭,農(nóng)戶們正忙著采收鮮果。今年,當?shù)毓卜N植無公害草莓面積5000畝左右。由于近期天氣晴好,光照充足,氣溫適宜,迎來了草莓頭批鮮果的采摘旺季,全鎮(zhèn)日產(chǎn)摘量達5萬多公斤,銷往杭州、南京、上海等地市場。
而在杭州市文輝果品批發(fā)市場里,草莓還是稀有貨,整個市場上只有幾家攤位在賣,價格每斤25元到28元不等,商家介紹,現(xiàn)在銷售的草莓都以建德等地自產(chǎn)自銷為主,并沒有大范圍走貨。
商家:價格今年有點偏高,總之來說口感好,就是產(chǎn)量沒有,往年都很多,今年草莓很少。
建德市的一位水果商家告訴記者,今年第一批草莓上市的時間與往年相比,略有推遲,產(chǎn)量與去年相比有所下降,口感也不如去年。與此同時,草莓的銷量不太好,主要還是供應給烘焙店、甜品店等。
商家:原來都是三萬多銷售額,現(xiàn)在都是一萬多、兩萬,原因就是現(xiàn)在一些淘寶啊,產(chǎn)地直銷。
在杭州的水果零售店里,由于上市量較少,攤主們大都以盆裝零售,每斤草莓的價格要賣到35元,市民們都是問的人多,買的人少,前來購買水果的王大爺就告訴記者,原本打算買草莓嘗鮮的他,看到如此高價后,決定挑選其他水果。
王大爺:因為今年這個價格比往年貴,我就挑選其他的水果。
初步統(tǒng)計,杭州本地草莓總產(chǎn)量較去年下降了百分之四十左右,導致草莓價格有所上升。而等到圣誕節(jié)、元旦左右,本地草莓大棚收貨后,草莓價格會下降百分之二十左右。而導致今年產(chǎn)量減少的原因,在商家看來是受氣候影響。
商家:產(chǎn)量很低,氣候不好,今年氣溫不正常。
浙江省的大棚草莓量少價高,在安徽省,國家地理標志長豐草莓也陸續(xù)新鮮上市。今年長豐縣種植面積達到21萬畝,預計總產(chǎn)量將超過35萬噸,安徽周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師李濤介紹,近年來草莓種植范圍一年比一年大,在總量增加的同時,銷售區(qū)域也有所增加,所以對草莓價格影響并不明顯,價格在每斤25元以上。
李濤:一是也形成了一個草莓的品牌,以前就是我們長豐一個地方種,現(xiàn)在長豐、肥東、肥西都有草莓種植,量是逐年增加,當?shù)匕不盏牟葺呀?jīng)變成了一個品牌。
李濤表示,從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,近期全國各產(chǎn)地草莓都開始陸續(xù)少量上市,目前正處于草莓上市的早期,因此呈現(xiàn)出價格較高,數(shù)量較少的局面。受氣候影響,各地價格的確都高于去年,同時,上市時間也比之前推遲了。
李濤:目前草莓報價都在25以上,比去年略高一點,由于今年十月份氣候變化比較特殊,草莓的上市時間有所推遲,預計隨時間推移要到下個月過年前開始呈現(xiàn)出陸續(xù)大量上市的趨勢,屆時價格可能會有一部分回落。
眼下上市的都是大棚草莓,采摘季很長,將一直持續(xù)到明年四五月份,而露地栽培的草莓一般要三月份左右開始上市。李濤說,不管從口感還是價格來比較,大棚草莓都超過露地草莓,和目前相比,過年前后的大棚草莓口感更好,價格更低。
李濤:露地草莓賣不上價,露地草莓大量上的時候,價格就五六塊錢,三四塊都能夠買到,但是大棚是前期早起價格比較高,口感相對差一些,可能到后期一個是糖分累計夠了,第二也是屬于大棚草莓大量上市的時候,價格也會有一個不同程度的回落,主流產(chǎn)品都會在12、13左右。
編輯:孔明
關鍵詞:草莓;大棚
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