央廣網(wǎng)北京6月9日消息（記者李鑫 黎政祥 內(nèi)蒙古臺綠原 達(dá)依那）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，中國鄉(xiāng)村之聲的記者，近期走訪了我國重要的奶源地——內(nèi)蒙古。記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厣r乳收購價(jià)走低已經(jīng)很長時(shí)間了，造成奶牛養(yǎng)殖效益低迷，牧民大量退出奶牛養(yǎng)殖，奶牛數(shù)量持續(xù)下降。
牧民大量退出，會不會導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量降低、價(jià)格提高呢？牧民個(gè)體養(yǎng)殖奶牛的出路又在何方？
當(dāng)下，對于養(yǎng)殖戶來說，養(yǎng)奶牛，實(shí)在不是一個(gè)好的選擇。
黃茂華：老百姓現(xiàn)在都沒法活了現(xiàn)在，賠死了。這到秋天全甩了，要是這樣的。
記者：你現(xiàn)在還剩多少？
黃茂華：總共二十八個(gè)牛。
記者：賣了一部分了？
黃茂華：哎呀，賣了！
記者：賣了多少牛了？
黃茂華：去年秋天就賣了十個(gè)。
記者：你家原來養(yǎng)沒養(yǎng)過奶牛？
錢秀梅：養(yǎng)了，那得有四五十吧。
記者：現(xiàn)在這些奶牛都哪去了？
錢秀梅：都賣了，因?yàn)檫@奶老是銷路不好。
在養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)呼和浩特市、呼倫貝爾市、錫林郭勒盟等地采訪期間，記者發(fā)現(xiàn)，近期很多牧民都把奶牛賣掉，退出奶牛養(yǎng)殖業(yè)。主要原因是牛奶收購價(jià)過低，一些地區(qū)甚至出現(xiàn)乳品加工企業(yè)撤銷生鮮乳收購站，或者拒收現(xiàn)象。錫林郭勒盟正藍(lán)旗牧民張慶軍：
張慶軍：動不動就十來天，一個(gè)月不收奶怎么辦？那奶往哪放？那不都賠錢了？這是最主要原因。
在正藍(lán)旗，大型乳品加工企業(yè)取消生鮮乳收購點(diǎn)已經(jīng)有四個(gè)多月時(shí)間，只剩下當(dāng)?shù)匾恍┦止と槠芳庸ぷ鞣皇召徟Ｄ�，但是價(jià)格低得讓農(nóng)牧民無法接受。正藍(lán)旗牧民吳立軍：
吳立軍：奶才一塊一，料比奶還貴呢。料一塊五。奶一塊一，這四毛錢就干撇了。
實(shí)際上，乳品加工企業(yè)低價(jià)收奶的情況不僅在錫林郭勒盟存在，在全區(qū)其它地區(qū)也都成為普遍現(xiàn)象。據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會調(diào)查，從2014年下半年以來，自治區(qū)主產(chǎn)區(qū)鮮牛奶收購價(jià)分別是：散戶平均價(jià)格2元到3元每公斤，小區(qū)平均價(jià)3元每公斤，牧場平均價(jià)3.5元到4元每公斤，牛奶平均收購價(jià)格在全國七個(gè)主產(chǎn)省區(qū)倒數(shù)第一。
因?yàn)槿槠芳庸て髽I(yè)長期低價(jià)收購原料奶，散戶農(nóng)牧民大量賣牛退出養(yǎng)殖行業(yè)，一些農(nóng)牧民組成的大型奶牛養(yǎng)殖小區(qū)或者是奶牛合作社也在賣牛轉(zhuǎn)產(chǎn)。呼和浩特市和林格爾縣宇春奶牛合作社理事長趙栓勞：
趙栓勞：去年也沒少賣了，多的時(shí)候500來頭，賣得現(xiàn)在也就三百來頭了。
記者：賣了二百來頭，要這個(gè)趨勢下去，你這個(gè)小區(qū)再過兩三年就倒了？
趙栓勞：哎！自個(gè)就關(guān)門了。
從2009年以來，因?yàn)槿槠菲髽I(yè)長期低價(jià)收購原料奶，牧民賣奶牛，退出奶牛養(yǎng)殖業(yè)的情況一直在持續(xù)。自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會副秘書長陳巴特說，一年多時(shí)間以來，牛奶收購情況較前幾年更不景氣，全區(qū)各地奶農(nóng)正遭遇新一輪嚴(yán)酷考驗(yàn)。
陳巴特：2014年下半年，一直到2015年，中國的奶業(yè)處于寒冬季節(jié)。內(nèi)蒙古也出現(xiàn)了少部分奶牛養(yǎng)殖企業(yè)倒奶現(xiàn)象。我們最多倒過70噸一天。平均倒5、6噸是很正常的�，F(xiàn)在我們也存在一部分企業(yè)拒收、壓價(jià)、限量，也有這種現(xiàn)象。
在包頭市土默特右旗，農(nóng)民王稱心家的牛奶賣不出去，只能拿來喂豬：
王稱心：連玉米錢、飼料錢還弄不回來。
記者：那賠錢你還養(yǎng)？
王稱心：凈自己喝呀，喂點(diǎn)豬這些。
在呼和浩特市玉泉區(qū)，記者也看到過大型養(yǎng)殖小區(qū)牛奶賣不出去，存在五毛錢一斤賣給養(yǎng)豬企業(yè)的情況。面對牛奶銷售困難，價(jià)格特別低的情況，海拉爾區(qū)牧民辛鳳林不得不忍痛賣牛殺牛。
辛鳳林：當(dāng)肉牛賣了一部分，當(dāng)奶牛的沒幾個(gè)，就跟前看牛好的有留一個(gè)兩個(gè)的，剩下都當(dāng)肉牛賣了。
2013年全國性的牛奶原料荒剛剛過去不久，為什么鮮奶收購價(jià)就出現(xiàn)了大幅下跌？記者采訪乳品企業(yè)時(shí)了解到，國外乳制品大量進(jìn)口是導(dǎo)致鮮奶收購價(jià)下跌的主要原因。呼倫貝爾光明乳業(yè)公司總經(jīng)理鄂彩霞：
鄂彩霞：現(xiàn)在奶價(jià)低是受國際市場影響，進(jìn)口奶粉的話，現(xiàn)在都是一萬三四，這樣的價(jià)格。這樣奶就核一公斤就一塊多錢，國際奶粉又進(jìn)的這么多，奶粉現(xiàn)在各企業(yè)關(guān)門的關(guān)門，就經(jīng)營不下去了，想救市也救不起了。
據(jù)國家海關(guān)統(tǒng)計(jì)，從2008年中國乳業(yè)發(fā)生三聚氰胺事件以后，中國奶粉進(jìn)口量從每年10萬噸一路飆升到2014年的90多萬噸。2015年進(jìn)口雖然大幅下降，但是仍然達(dá)到了54.72萬噸。這還不包括進(jìn)口盒裝成品牛奶。54.72萬噸奶粉，如果還原成生鮮乳至少達(dá)400多萬噸。相當(dāng)于內(nèi)蒙古全年牛奶總產(chǎn)量的一半。
在國外低價(jià)奶粉的重壓之下，全國乳品加工企業(yè)庫存不斷增加。國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，全國乳品企業(yè)奶粉庫存約50萬噸，是正常庫存的三倍。包括光明乳業(yè)在內(nèi)的一大批乳品加工企業(yè)都已經(jīng)停止加工奶粉，一些單一加工奶粉的小型加工廠都已經(jīng)徹底停止生產(chǎn)。在這樣的情況下，降價(jià)甚至拒收原料牛奶都是無奈的選擇。
一些農(nóng)牧業(yè)主管部門和業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳品企業(yè)拒收、降價(jià)行為和國外乳制品大舉登陸是有很大關(guān)系的，但是乳品企業(yè)本身也有不可推卸的責(zé)任。呼倫貝爾市農(nóng)牧業(yè)局副局長那日蘇：
那日蘇：我們國內(nèi)很多企業(yè)都是短視的，只要有風(fēng)險(xiǎn)全都轉(zhuǎn)嫁到農(nóng)民身上。它是不會虧的。
2013年全國性奶源短缺發(fā)生時(shí)，從自治區(qū)到各盟市，都提出乳品企業(yè)和奶農(nóng)之間要建立合理的魚水關(guān)系，就像乳業(yè)發(fā)達(dá)國家那樣，乳品企業(yè)和奶農(nóng)形成利益共同體。但是從目前發(fā)生的情況看，中國的乳品企業(yè)還是把奶農(nóng)當(dāng)成自己謀利的網(wǎng)，而不是企業(yè)賴以生存的水。自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會秘書長陳巴特：
陳巴特：到現(xiàn)在為止，我們中國奶業(yè)不是按自然規(guī)律發(fā)展的。奶業(yè)發(fā)達(dá)國家是先養(yǎng)牛，后生產(chǎn)。而且外國乳品加工廠都是奶牛養(yǎng)殖者自己辦的廠。我們是先建廠，后養(yǎng)牛，為了賺錢為目標(biāo)。
從2008年到2015年，除了2013年新西蘭牛奶和奶粉因?yàn)槿舛緱U菌事件無法進(jìn)口，乳品企業(yè)鬧奶荒以外，7年時(shí)間乳品企業(yè)一直是低價(jià)收購奶農(nóng)的鮮奶。長期低價(jià)甚至拒收的結(jié)果是，內(nèi)蒙古牧民個(gè)體養(yǎng)殖奶牛的模式已經(jīng)瀕臨絕境。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳聘請的奶牛養(yǎng)殖專家郭八龍：
郭八龍：除去牧區(qū)，個(gè)體飼養(yǎng)奶牛這塊，基本上已經(jīng)百分之百退出了。那么在其它地區(qū)，特別是農(nóng)區(qū)的平原，還有山區(qū)，奶牛業(yè)已經(jīng)徹底退出了。
呼和浩特、包頭、呼倫貝爾、錫林郭勒是內(nèi)蒙古奶牛存欄最多的四個(gè)盟市，但是歷經(jīng)七年低奶價(jià)，各地奶牛頭數(shù)下降幅度讓人吃驚。包頭市副市長任福：
任福：2002年是一萬八千頭，到2004年三年的時(shí)間上升到50萬頭，現(xiàn)在數(shù)量統(tǒng)計(jì)撐死14萬，產(chǎn)奶的加起來7萬。
讓人擔(dān)心的是，在奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)，農(nóng)牧民現(xiàn)在還在持續(xù)賣奶牛。因?yàn)樗麄儾恢滥虄r(jià)的寒冬什么時(shí)候才會結(jié)束。
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