榮寶齋的自來水毛筆,同仁堂的阿膠面膜,五芳齋的王者榮耀聯(lián)名款粽子禮盒,內(nèi)聯(lián)升的手工漢服鞋……正在進(jìn)行的“618”電商大促中,老字號強(qiáng)勢崛起,刮起一股“國潮”風(fēng)。
在一些老字號奮力轉(zhuǎn)型,變身“新國潮”的同時,也有一些老字號發(fā)展遇到了瓶頸。同是老字號品牌,有的既守住了經(jīng)典又當(dāng)上了“網(wǎng)紅”,有的卻只是吃老本,最終漸漸脫離了市場,一“熱”一“冷”背后的關(guān)鍵是老字號能否跟時代接軌,與新消費(fèi)合拍。
老字號要抓住新消費(fèi)群體。隨著90后、00后成為新一代消費(fèi)主力軍,怎樣擁抱年輕人,讓品牌“年輕化”成了老字號品牌保持活力的突破口。為了滿足“Z世代”消費(fèi)群體(指在1995年至2009年出生的人)的需求,很多老字號紛紛開啟“逆齡”模式。老字號品牌年齡正增長,產(chǎn)品創(chuàng)新卻“逆生長”。
老字號要滿足新消費(fèi)需求。老字號品牌玩跨界、做聯(lián)名,打造新型概念網(wǎng)紅產(chǎn)品,這背后是順應(yīng)我國消費(fèi)升級的大趨勢。隨著生活水平提高,消費(fèi)者開始更多關(guān)注商品的符號價值、文化精神特性和形象價值,更愿意為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、個性埋單。
老字號要站上新消費(fèi)平臺。去年,突如其來的新冠肺炎疫情對以傳統(tǒng)經(jīng)營方式為主的老字號企業(yè)造成了極大沖擊,也加快了老字號數(shù)字化探索的步伐。老字號只有善用新商業(yè)平臺、新技術(shù),才能打造“不老傳說”。