資料圖
近日,餓了么發(fā)布首份《企業(yè)社會責任報告(2016)》,這也是外賣行業(yè)的第一份企業(yè)社會責任報告。報告首次全面展示了餓了么的食品安全體系。2016年,餓了么建立了公司一級部門食品安全部,全權(quán)并獨立負責全平臺的食安監(jiān)管事務(wù)。為保證有效監(jiān)督,該部門不與平臺業(yè)績掛鉤,以解決食品安全問題為主要KPI考核。
目前,餓了么已經(jīng)形成較全面的“食品安全體系”,包括風險反饋、商戶入駐、在線監(jiān)管、供應(yīng)鏈、服務(wù)評價和食安學堂六大板塊。
據(jù)悉,2016年,餓了么因合規(guī)問題未批準上線的商戶共24.32萬家,占申請總數(shù)近30%。在各類曝光和監(jiān)管下發(fā)現(xiàn)問題,下架餐廳共1.54萬家;公司主動過濾、清理不合規(guī)商戶43.01萬家,自查比例達到97%。剛過去的3月是餓了么“食品安全月”,餓了么在全國范圍內(nèi)開展了大規(guī)模的自查自糾行動,對平臺上超過100萬家商戶進行飛行檢查,共查出并下線違規(guī)餐廳5257家。此外,餓了么并推出全國首個外賣食安服務(wù)App,協(xié)助監(jiān)管部門提升食安監(jiān)管的精準度和時效性。
同時,餓了么吸納包括退伍軍人、殘障人士等各類群體,為他們提供更多元公平的就業(yè)機會。截至2016年底,餓了么帶動了包括食材供應(yīng)鏈、餐飲、配送等各個環(huán)節(jié)約1000萬人的就業(yè)。
為了減少外賣行業(yè)對環(huán)境具有重大的影響,餓了么研發(fā)更環(huán)保的餐具,同時推動商家采用更加安全環(huán)保的包裝,減少一次性餐具的使用。早在2011年,餓了么就曾發(fā)起“一元換餐盒”的全國性環(huán)保活動,推動了北京、上海淘汰掉不可降解的白色泡沫飯盒,引領(lǐng)了中國外賣行業(yè)的一次升級。
外賣正在成為中國人繼堂食和做飯后第三種常規(guī)就餐方式,在線外賣深刻影響著人們的生活。作為中國最早的在線外賣平臺,餓了么構(gòu)建起交易平臺、即時配送和供應(yīng)鏈有機結(jié)合的到家服務(wù)生態(tài)體系。截止2016年底,餓了么已入駐全國1400個城市,平臺用戶量超過1.3億人,其交易平臺日訂單峰值超900萬單。