【編者按】山西地處黃河中游、黃土高原東部，被譽(yù)為“華北水塔”，是拱衛(wèi)京津冀和黃河生態(tài)安全的重要屏障，是實(shí)施黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。

為了講述黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的山西故事，央廣網(wǎng)山西頻道繼2022年推出《我家就在河邊住》大型融媒體主題宣傳活動(dòng)第一季后，于11月16日起正式推出活動(dòng)第二季。

第二季圍繞山西“兩山七河一流域”所涉縣域展開，以普通人展現(xiàn)大時(shí)代，聚焦產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的鄉(xiāng)村振興圖景，以及百姓因河而興的幸福故事，多角度詮釋了“綠水青山就是金山銀山”以及“人與自然和諧共生”的發(fā)展理念。

垣曲是黃河山西段進(jìn)入中原大地的最后一站（央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝）

央廣網(wǎng)運(yùn)城12月3日消息 古老的文明，總與大河相伴。歷山之南，黃河自山西夏縣甕口流入垣曲縣境，至碾盤溝奔入中原大地的懷抱，在小浪底水庫徹底平靜下來，從此作別山西。

舜耕歷山，湯居亳城。被譽(yù)為垣曲“母親河”的亳清河，因流經(jīng)“商湯故都”亳城而得名。充沛的水資源，不僅滋養(yǎng)沉淀了垣曲底蘊(yùn)豐厚的文化，也哺育了勤勞樸實(shí)的垣曲人民。

“我們縣生態(tài)條件好，有優(yōu)質(zhì)的水資源以及獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)，歷山上的榛子樹更是種植香菇的好原料，非常適宜食用菌的發(fā)育和生長(zhǎng)，而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好、精品多。”在香菇大棚里，席娟娟向記者娓娓道來。

周圍皆山，如垣之曲，故有垣曲（央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝）

千萬年來，黃河岸邊的這座小城，群山聳峙，水資源尤為豐富，除南臨黃河，境內(nèi)從西到東依次有清水河、板澗河、亳清河、允西河、西陽河五條黃河一級(jí)支流，均自北向南注入黃河。

秋日的亳清河，一川碧波，兩岸錦繡。在沿河的旅游公路上，一座座標(biāo)準(zhǔn)化的香菇大棚整齊地分布在道路兩側(cè)，香菇產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭躍然眼前。

一朵小菌菇，致富大產(chǎn)業(yè)。近年來，香菇已成為垣曲縣的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，開始在全縣蔚然成風(fēng)。

香菇已成為垣曲縣的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，開始在全縣蔚然成風(fēng)（央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝）

席娟娟介紹：“一個(gè)菌棒從發(fā)菌到出菇需要8個(gè)月，能出4茬菇，上一批菌棒上架后，下一茬菌棒馬上就能生產(chǎn)，等前一批菌棒基本采摘完后，后一批菌棒能放上去出菇，實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)�！�

作為垣曲縣食用菌種植最大的合作社，娟娟種植專業(yè)合作社便座落在亳清河畔。每每談起與香菇的結(jié)緣，合作社負(fù)責(zé)人席娟娟直言純屬“偶然”。

之前從事幼教工作的席娟娟，每天打交道最多的是接送孩子的家長(zhǎng)，她發(fā)現(xiàn)大多數(shù)家長(zhǎng)把孩子送到幼兒園后便無事可做。在她看來，這是勞動(dòng)力的浪費(fèi)，于是就有了把家長(zhǎng)組織起來“打個(gè)零工、掙個(gè)小錢”的想法�！拔乙彩钦J(rèn)真考察了很久，發(fā)現(xiàn)香菇種植是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，同時(shí)操作簡(jiǎn)單，比較適合學(xué)生家長(zhǎng)們務(wù)工�！毕�娟娟說。

席娟娟的香菇種植亦開始向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和規(guī)模化邁進(jìn)（央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝）

2014年，席娟娟流轉(zhuǎn)了幼兒園旁邊的30畝土地開始試種香菇，年底算賬有盈余，她決定放開手腳大干。第二年，隨著娟娟種植專業(yè)合作社的成立，她的香菇種植亦開始向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和規(guī)模化邁進(jìn)。

經(jīng)過8年時(shí)間的持續(xù)努力，如今，娟娟種植專業(yè)合作社已擁有四個(gè)基地，總占地面積200余畝，總投資4000余萬元，菌棒自動(dòng)化生產(chǎn)車間年可生產(chǎn)香菇菌棒400萬棒，基地年栽培香菇150萬棒，產(chǎn)量達(dá)300萬斤。席娟娟創(chuàng)立的娟娟香菇示范園，已經(jīng)從初期的菌棒制作發(fā)展為養(yǎng)菌出菇、精深加工、品牌化運(yùn)營(yíng)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

“基地平時(shí)用工有70多人，出菇的時(shí)候?qū)⒔?00人，每天工作8個(gè)小時(shí)，不像務(wù)農(nóng)那樣勞動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大，工資月結(jié)，中午還管飯，所以大家都干得挺賣力�！毕�娟娟高興地對(duì)記者說。

娟娟香菇示范園已發(fā)展為養(yǎng)菌出菇、精深加工、品牌化運(yùn)營(yíng)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式（央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝）

垣曲縣地處中條山腹地，山林面積廣闊，林業(yè)資源豐富，加上氣候溫和，為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。

2022年以來，垣曲縣把發(fā)展“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的根本出路，在毫清河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶沿線規(guī)劃建設(shè)一個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心和九個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)園區(qū)，并出臺(tái)了10余項(xiàng)產(chǎn)業(yè)扶持措施，著力打造集菌種培育、菌棒生產(chǎn)、菌類種植、加工、市場(chǎng)銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，努力創(chuàng)建國家級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)基地。同時(shí)，引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展食用菌庭院經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)食用菌從業(yè)者達(dá)到5000人以上，人均增收1.5萬余元。

以產(chǎn)業(yè)興旺，賦能鄉(xiāng)村振興。垣曲縣在持續(xù)做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的同時(shí)，充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)打造了以歷山原始森林和黃河庫區(qū)出產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品為主的“垣曲六寶”，包括望仙峽谷黑木耳、原始森林猴頭菇、帝舜故里羊肚菌的“地三寶”，以及黃河大鯉魚、庫區(qū)小銀魚、歷山娃娃魚的“水三寶”。

與此同時(shí)，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為“美麗山城、幸福垣曲”的重要產(chǎn)業(yè)支撐。

腳下有路，心中有光，席娟娟對(duì)未來充滿希望：“垣曲是一片神奇的土地，有大山深處的羊肚菌，有原始森林的猴頭菇，還有黃河大鯉魚，這些都是大自然的饋贈(zèng)。食用菌產(chǎn)業(yè)在垣曲有多重優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在不斷壯大，相信未來會(huì)越來越好。”

策劃：韓 文

監(jiān)制：張 潔

記者：任 重 郎 麒

攝影：葉嫻豆

編導(dǎo)：趙新成

攝像：王永輝 楊 森 曹馨元

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