央廣網北京7月28日消息（記者 陳祥銳）由中國水產流通與加工協(xié)會、北京首采運通電子商務有限責任公司（首旅集團集采中心）主辦的中國水產流通與加工協(xié)會餐飲酒店采購委員會籌備會暨集采發(fā)布會將于7月30日在北京召開。
　　據了解，此次活動與第十一屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會（簡稱“北京酒店餐飲博覽會”）同時同地舉辦，是博覽會最重要的同期活動之一�；顒右浴盎ハ砉糙A”為主題，旨在促進水產行業(yè)與餐飲、酒店行業(yè)的跨領域溝通，搭建跨行業(yè)、多方參與的信息交流與供采對接平臺。
　　據悉，錦江酒店中國區(qū)、北京學校基地直供平臺、香格里拉酒店集團等近百家來自餐飲、酒店行業(yè)的采購代表將出席會議，并與到場的30多家國內優(yōu)秀水產品企業(yè)交流對接。在2021餐飲酒店集采發(fā)布會環(huán)節(jié)，旗下有100多家酒店餐飲企業(yè)的首旅集團將攜手全國各業(yè)態(tài)社會連鎖餐飲負責人集中發(fā)布采購需求，其中水產品采購金額高達數10億元。