隨著金秋時(shí)節(jié)的到來，黑龍江省樺南縣駝腰子鎮(zhèn)金黃色的黏玉米也迎來了采收季，不僅裝點(diǎn)了鄉(xiāng)村的風(fēng)景，更成了農(nóng)戶增收、鄉(xiāng)村振興的重要支柱。樺南縣駝腰子鎮(zhèn)通過深耕玉米深加工領(lǐng)域，成功將“小”玉米打造成市場(chǎng)上的“金鑰匙”，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

秋日的黑土地，稻浪飄香滿目翠，五谷豐盈待歸倉。樺南縣圣鑫源金缸村種植基地的黏玉米已經(jīng)成熟，高聳挺立的玉米稈上，結(jié)出顆粒渾圓的玉米棒，穿梭于田間的大型收割機(jī)，正把一株株玉米秸稈粉碎裝車運(yùn)輸作為青貯飼料，又把一穗穗鮮食玉米棒收入“囊中”，不一會(huì)就裝滿了車廂。

樺南縣圣鑫源農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)收購部經(jīng)理劉恒偉說：“我公司的黏玉米是從8月25號(hào)開始收割，都是使用大型機(jī)械設(shè)備收割，每天工作量在12小時(shí)左右，每天收割玉米150畝左右。”

劉經(jīng)理還自豪地說：“當(dāng)天收割的玉米，當(dāng)天就完成生產(chǎn)加工，這樣能保持玉米的甜度和口感，營養(yǎng)成分也能更好的鎖住�！�

駝腰子鎮(zhèn)黏玉米收割現(xiàn)場(chǎng)

樺南縣駝腰子鎮(zhèn)黑土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、生態(tài)環(huán)境好、晝夜溫差大，非常適宜甜糯玉米的生長，具有發(fā)展鮮食玉米得天獨(dú)厚的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、科研優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。走進(jìn)樺南縣圣鑫源農(nóng)業(yè)公司鮮食玉米加工車間，一根根金黃鮮亮、顆粒飽滿的玉米經(jīng)歷挑選、剝皮、清洗、蒸煮、冷凍等程序后華麗變身，成為市場(chǎng)“搶手貨”。從玉米地采收到成品出貨最大限度地保留了鮮食玉米的水分營養(yǎng)和口感。

據(jù)了解，這里采摘的黏玉米從采摘到入庫只需要40分鐘，200公頃的土地上，平均每公頃可產(chǎn)出玉米36000棒。截止到今年，已經(jīng)將玉米銷售到了南京、臨沂、福建及青島。為確保鮮食玉米連片種植，樺南圣鑫源農(nóng)業(yè)公司高于市場(chǎng)價(jià)格從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)土地，并優(yōu)先雇傭農(nóng)戶入企務(wù)工，農(nóng)民既獲得了流轉(zhuǎn)土地收入，更分享了加工、銷售環(huán)節(jié)效益。

工人在處理剛采摘完成的黏玉米

樺南縣駝腰子鎮(zhèn)金缸村村民胡建民說：“我家也種植玉米十多年了，自從去年圣鑫源公司在這兒種植黏玉米，就把土地包給圣鑫源公司種植黏玉米，不僅土地承包能賺錢，在工廠上班也能掙工資，增加了不少收入，所以這份工作我非常愿意干。”

近年來，樺南縣聚焦“糧頭食尾”，不斷做強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，目前，黏玉米種植面積發(fā)展迅速，年產(chǎn)3000萬棒以上，2024年樺南縣鮮食玉米加工企業(yè)播種面積達(dá)1萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3500萬棒。鮮食玉米加工企業(yè)已發(fā)展到8 家，帶動(dòng)就業(yè)2000余人。接下來樺南縣將大力挖掘鮮食玉米新產(chǎn)品潛力、拓展市場(chǎng)空間，不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)，引進(jìn)具有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模、行業(yè)影響力的鮮食玉米加工企業(yè)，壯大加工企業(yè)群體。通過鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（通訊員 王澤宇 丁鐳）

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