“十三五”時(shí)期我國(guó)糧食安全總體形勢(shì)總體向好,這為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需求,“十四五”時(shí)期,我國(guó)大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,提高糧油產(chǎn)品供給質(zhì)量和流通效率,更好地滿足人民群眾多樣化的糧油產(chǎn)品需求,促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)“雙升級(jí)”。

  從2017年起,財(cái)政部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程,累計(jì)投入中央財(cái)政資金215億元,帶動(dòng)地方和社會(huì)投資600多億元;建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心4000多個(gè),新建和改造提升糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)1500多個(gè),實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn)與提質(zhì)并舉。

  大力推進(jìn)“中國(guó)好糧油行動(dòng)”。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局制定了“中國(guó)好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn),扶持中國(guó)好糧油示范縣389個(gè),緊扣從田間到餐桌各環(huán)節(jié),構(gòu)建“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈,協(xié)同推進(jìn)糧食優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購(gòu)、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”,按照分級(jí)遴選機(jī)制,2020年,共推出了1696個(gè)省區(qū)級(jí)好糧油產(chǎn)品和236個(gè)“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品,促進(jìn)了糧油產(chǎn)品的提質(zhì)進(jìn)檔、消費(fèi)升級(jí)。

  “十四五”時(shí)期,優(yōu)質(zhì)糧食工程、“中國(guó)好糧油行動(dòng)”將重點(diǎn)推進(jìn)提升糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機(jī)械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費(fèi)“六大行動(dòng)”,不僅要讓中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手上,而且還要讓這個(gè)飯碗更加綠色、更有營(yíng)養(yǎng)。