央視網(wǎng)消息:五一特別節(jié)目,我們要認(rèn)識(shí)一位從泥土里走出來(lái)的全國(guó)勞動(dòng)模范王文水。他是一名普通農(nóng)民,憑著敢為人先的膽識(shí)氣魄,創(chuàng)造了西洋參本土化、規(guī);N植的歷史;他是一名共產(chǎn)黨員,帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親走上脫貧攻堅(jiān)、共同富裕之路。如今64歲的王文水,仍然奔走在田間地頭,鉆研西洋參種植技術(shù)。

  田間忙碌 管理最新培育西洋參新品種

  臨近五一假期,正是西洋參出苗的時(shí)節(jié),王文水一大早就趕到參田里,和工人一起打藥、除草,忙活田間管理。這是他最新培育的西洋參新品種。不過(guò),幾年前,這塊地可種不出西洋參。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:西洋參自身有一種菌,我們把西洋參收獲了以后,有斷的一些根都爛在地里面,這種菌造成了土壤污染,如果你再重新種參,就很容易爛根,15到20年不能重茬種植。

  口子李村是文登西洋參的發(fā)源地,村里的農(nóng)田幾乎都種植過(guò)西洋參。由于土壤無(wú)法循環(huán)利用,村民每4年收獲一茬參,就要外出租賃一塊新的土地。這成為制約當(dāng)?shù)匚餮髤l(fā)展最大的瓶頸之一。一定要將土壤改良!帶著這樣的目標(biāo),王文水開(kāi)始了一輪又一輪實(shí)驗(yàn)。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:地表5公分的土層透氣性好,這個(gè)菌活躍得很快。所以說(shuō)我們把地面的這種土層翻到地下,翻到一米多深,把這個(gè)菌憋死。開(kāi)始我就用鐵锨,一锨一锨倒翻地,翻一畝地得十幾天才能翻完。后期我們有機(jī)械化,大型抓車一天能翻二畝多,速度很快。

  經(jīng)過(guò)10年漫長(zhǎng)的摸索,這個(gè)沒(méi)什么學(xué)問(wèn)的農(nóng)村“土專家”,解決了困擾當(dāng)?shù)乩习傩諑资甑姆N植難題。今年,深翻土地的種植方法已經(jīng)應(yīng)用到了100多畝土地上。

  11粒種子起家 奠定文登西洋參產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

  和西洋參打了40多年的交道,王文水的激情并沒(méi)有因歲月流逝而有絲毫消減,當(dāng)年,他從11粒種子起步,成就了如今的百億產(chǎn)業(yè)。1979年,22歲的王文水結(jié)束四年軍旅生涯,回到了家鄉(xiāng)。一次偶然的機(jī)會(huì),山東省藥材公司將11粒西洋參種子交到了王文水的岳父王繼振手中,讓他們?cè)嚪N。沒(méi)想到這個(gè)“洋種子”出現(xiàn)了“水土不服”。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:種植困難一大堆,真是一大堆,交通通訊全部很落后。兩眼一抹黑,用放大鏡、顯微鏡看看病狀,對(duì)照農(nóng)作物的書,就這么樣,很多事就是一步一步地反復(fù)實(shí)驗(yàn)。

  為了詳細(xì)記錄西洋參的生長(zhǎng)環(huán)境和出苗情況,王文水和岳父搬進(jìn)了荒無(wú)人煙的山林里,每2小時(shí)記錄一次光照、氣溫、濕度……終于在一個(gè)月后,11粒種子萌發(fā)出了8顆苗。就是這8顆苗奠定了日后整個(gè)文登西洋參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ),口子李村是當(dāng)時(shí)山東全省9個(gè)西洋參試種點(diǎn)中唯一的成功試點(diǎn)。然而,單靠在山上種植面積太小,王文水就想把西洋參搬進(jìn)山下大田去種,沒(méi)想到第一次農(nóng)田試種就失敗了。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)對(duì)比,發(fā)現(xiàn)是土壤的原因。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:我們就開(kāi)始把各個(gè)地塊的土壤取過(guò)來(lái)試驗(yàn),作對(duì)比,最后我們終于找出來(lái)了我們山上有一種資源,它的書名叫含磷風(fēng)化土 我們就在山上把它刨出來(lái),一小車一小車推到我們的農(nóng)田地里,改良土壤。

  40多年過(guò)去了,當(dāng)年年輕的退役軍人如今已是滿頭白發(fā)。當(dāng)初那8顆苗,現(xiàn)在也已經(jīng)變成了5.5萬(wàn)畝的種植規(guī)模,7500多噸的年產(chǎn)量。在中國(guó)的西洋參市場(chǎng)上,每10顆西洋參就有6顆來(lái)自文登。

  躬耕不輟 帶領(lǐng)全鄉(xiāng)人共同致富

  “帶著大家伙一起過(guò)上好日子”,是王文水最大的心愿。在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的道路上,他帶領(lǐng)村民一起摘掉了“窮帽子”,在希望的田野上播撒下越來(lái)越多的“金種子”。在上個(gè)世紀(jì)80年代,購(gòu)買一斤西洋參種子就要2000塊錢左右,足夠蓋上一座房子。而種植一分地的西洋參就需要1斤半種子。這么大的資金投入,一般村民是接受不了的。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)東圈村村民 田明國(guó):當(dāng)時(shí)讓我種的時(shí)候我就很擔(dān)心,我也是怕賠,王書記說(shuō),明國(guó),沒(méi)有事你種,賠了我和你一起負(fù)擔(dān)。第一次收獲就不錯(cuò),賣了接近三十萬(wàn)元。

  在張家產(chǎn)鎮(zhèn)的參田里,時(shí)常能夠看到王文水的身影。哪家遇到種植難題,哪家不會(huì)修建參池子,王文水都挨家挨戶上門指導(dǎo)。王文水還把多年摸索的種參經(jīng)驗(yàn)寫成種參記錄手抄本,毫無(wú)保留地捐贈(zèng)給文登區(qū)農(nóng)業(yè)局藥材站大力推廣。

  王文水小女兒 王琳:小的時(shí)候家里吃飯,就有參農(nóng)來(lái),挖一顆西洋參的病葉子拿過(guò)來(lái)給爸爸看,爸爸不管是吃到第一口還是碗里就剩最后一口了,永遠(yuǎn)都是把筷子放下來(lái),先看,看完了然后再把剩下的吃完,有的時(shí)候一頓飯可能來(lái)好幾撥人,他這一頓飯可能要吃好幾次才能吃完。

  隨著老百姓的種植面積越來(lái)越大,怎樣能既賺錢,又不讓大伙兒再受“面朝黃土背朝天”的罪?王文水拿出當(dāng)初試種西洋參的勁頭,開(kāi)始研究各式各樣的種植機(jī)械。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:我研制的這種機(jī)器叫西洋參撒肥機(jī),我準(zhǔn)備研究這三個(gè)料斗,盛顆粒、微量元素、有機(jī)肥。這三個(gè)料斗同時(shí)流在地里,讓旋耕犁旋在地里,很均勻,省工、省力、速度快。

  除了撒肥機(jī),這些年,王文水還研制出了起壟機(jī)、洗參機(jī)、脫須機(jī)等多種西洋參專用機(jī)械。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:我總覺(jué)得我還是一個(gè)共產(chǎn)黨員,自己種植得到效益了,怎么地不能咱自己富,也得帶著全村老百姓都富起來(lái),咱才能高興,才能覺(jué)得心里踏實(shí)……

  今天的文登,種植西洋參的農(nóng)戶已經(jīng)達(dá)到3000多戶了,數(shù)萬(wàn)名從業(yè)者靠著一顆顆西洋參改變了生活,走上了致富的道路。而文登西洋參也從最早單純的種植,發(fā)展到了20多家精深加工企業(yè),產(chǎn)業(yè)附加值增加了50%以上。 現(xiàn)在的口子李村,生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺,村容村貌有很大改善。五一期間,王文水還要加快籌備即將在6月份投入使用的西洋參深加工車間。

  山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記 王文水:做一個(gè)產(chǎn)業(yè),干到老學(xué)到老,我覺(jué)得人這一輩子能干好一件事就值得了。我的目標(biāo)就是“小車不倒只管推”,只要我有一口氣,我就繼續(xù)為西洋參奮斗下去。