新華社長沙2月17日電 題:灶火聲 拜年聲 歡笑聲 年味中的“聲宴”
新華社記者柳王敏
拉長的汽笛,親切的鄉(xiāng)音,轟鳴的鞭炮,年飯的碰杯,拜年的祝!r(nóng)歷新年,熟悉的聲音勾勒出整個新春的節(jié)奏,“灶火聲”“拜年聲”“歡笑聲”構(gòu)成了年味中的“聲宴”。
幸福團圓“灶火聲”
“柴火燃燒的聲音,輕柔富有生命,也是新年紅火最好的寓意!奔易∥鍘X山脈片區(qū)的耒陽小伙羅旭,新年最期待聽到的聲音,就是除夕晚上,爺爺點燃新年的第一灶火。
置身在濃情的年味中,無論故鄉(xiāng)他鄉(xiāng)、傳統(tǒng)現(xiàn)代、都市鄉(xiāng)下,春節(jié)仿佛就是一個巨型的“收音場”,祝福的、懷舊的、熟悉的、新奇的……生活的年味聲,交融相匯,彼此相襯。
對于他鄉(xiāng)人來說,還有什么,比回鄉(xiāng)火車的汽笛聲更為悅耳?還有什么,比故鄉(xiāng)的方言更為親切?一年忙到頭,回鄉(xiāng)團圓,或許只有聽到生活中那點滴的年味聲,外鄉(xiāng)的游子們才會踏實。
灶火點燃,年夜飯就要準備了,鍋碗瓢盆的碰撞聲開始了。隨著人們生活水平的提高,在部分農(nóng)村地區(qū),天然氣已逐步取代傳統(tǒng)的柴火、煤爐,干凈、清潔的廚房成了農(nóng)家人的必備。
在南方,團聚的農(nóng)家人們,仍然會點燃灶火,架起一口大鍋,或是燒上一盆碳,一家人圍坐一起,這些儼然成了春節(jié)的某種儀式。聽長輩們說說話,靜靜享受柴火燃燒的輕柔窸窣聲,日子也能順順當當。
春節(jié)的聲音也相互“和鳴”。當羅旭家的灶火點燃,長沙橘子洲的焰火已經(jīng)升上夜空,“吱吱”與“轟鳴”之聲在鄉(xiāng)村與城市間遙相呼應(yīng)。
走家串戶“拜年聲”
新年的鐘聲在除夕的零點敲響,鞭炮轟鳴。無論繁華的都市,還是偏遠的鄉(xiāng)村,所有的祝福都濃縮成一句話:“過年好!”
“咯吱”一聲,木房子的門開了。走家串戶,相互祝福,一年到頭,或許只有正月初的那么幾天,“咯吱”的聲響才最為頻繁。
拜年的主角是大人,更是小孩。在南方就流行“小孩盼過年,大人盼種田”的諺語,小孩期待在新年里穿新衣拿壓歲錢,大人則盼望著能勤奮勞作有個好收成。
“新年好”“恭喜發(fā)財”“拜年啦”,無論大人小孩,這些用鄉(xiāng)音講出的祝福語,親切喜慶而歡暢。一句新年祝福,似乎飽含著某種神奇的力量,拉近了鄰里關(guān)系,甚或陌生人也彼此致意。
在湖南的一些地方,拜年從除夕當天的團年飯后就開始了。家住湘西的90后苗家女孩小慧,在除夕當天下午就歡喜地在朋友圈里發(fā)了一段小視頻,“滿如瓜見好”(苗語,大家過年好),背景聲中,有不停歇的鞭炮聲。
鞭炮響起,年味就來了。人們在回味春節(jié)時,這“劈劈啪啪”的聲響,或許最熟悉,也最難忘,它在某種程度上飽含著人們那純真的孩童時光,和他鄉(xiāng)人那厚重的鄉(xiāng)愁。
團圓在除夕,祝福在初一,欣喜美滿“過年好”!
喜慶祥和“歡笑聲”
呼呼的冷風(fēng)穿過坡子街的路口,火宮殿大門前的長串紅燈籠引得不停歇的“咔咔”拍照聲,祝福的歡笑融化在初春里。
這是新年剛至的長沙,喜慶,鬧騰,而又溫潤。
傾耳聆聽,火宮殿內(nèi)傳來幾位成年漢子的鼓勁聲,長棍在石模子里交相碰撞,在連續(xù)數(shù)棍夯實過后,潔白的糯米粒已成纏綿的“面團”,糍粑成型了!
“喲吼!”打了十幾年糍粑的譚師傅手腳麻利地將“面團”在桌上鋪開,圍觀的人群立刻歡呼起來,似乎見證了新年一個稀奇禮物的誕生。
“打糍粑”只是長沙火宮殿新年廟會的一種,扭秧歌、舞龍獅、戲曲彈唱……作為中南地區(qū)唯一具有地方代表性的大型民俗廟會,長沙火宮殿大廟會被譽為“長沙春節(jié)的文化名片”,每年超百萬群眾參與。
傳統(tǒng)中國年,熟悉的民俗,熟悉的聲音,更是滿滿的年味。社會發(fā)展所帶來的新變化,讓春節(jié)的聲音更加多元豐富。
春晚、《西游記》、綜藝喜樂匯,電視上的春節(jié)聲音,重溫中不覺乏味。聲樂劇場、賀歲電影、廣場音樂噴泉、酒吧歡唱、抖音視頻,讓人們在新年中盡情享受著時代進步的“聲宴”。
變化的,是聲音的載體;不變的,是永恒的祝福。
興奮、舒暢、美好,這是屬于新年的節(jié)奏,也是屬于春節(jié)的特有聲音。小時候,春節(jié)是一聲鞭炮的脆響;長大后,春節(jié)是耳畔忘不掉的鄉(xiāng)音。