央廣網(wǎng)濟南11月10日消息（記者桂園）山東濱州、泰安、威海等市昨天連夜發(fā)布關(guān)于做好新冠肺炎疫情防控期間進口冷凍冷藏食品報備工作的通告。

　　濱州市濱城區(qū)委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）辦公室的通報說，為加強冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作，保障公眾生命安全和身體健康，請審慎購進進口冷凍冷藏肉品水產(chǎn)品。凡從濱城區(qū)外購進進口冷凍冷藏食品的單位和個人，務(wù)必于該食品到達濱城區(qū)前24小時向濱城區(qū)市場監(jiān)管局（含市場監(jiān)管所）報備。報備可以采取直接提供報備材料、電話、電子郵件等方式，報備內(nèi)容包括進口食品生產(chǎn)經(jīng)營者名稱（姓名），食品名稱規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者批號，供貨者名稱（姓名）、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。進貨報備要嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄等要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》。冷鏈食品經(jīng)營者必須依法建立冷鏈食品進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，及時將進貨出貨、核酸檢測等信息錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，確保冷鏈食品每批均可追溯。對不按規(guī)定報備進口冷凍冷藏食品信息的行為，由公安部門按照《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　對不執(zhí)行冷鏈食品全程追溯要求的行為，由市場監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　東營發(fā)布的關(guān)于強化進口冷鏈食品疫情防控工作的通告說，從即日起，凡從東營市域外購進進口冷鏈食品的單位，必須于食品到達24小時前，向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行報備，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》；報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式。不進行報備的一律關(guān)停整改，對拒不整改的依法從嚴查處。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，將購銷行為信息及時準確錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》，按規(guī)定做好食品存放轉(zhuǎn)運區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒，強化風險排查和環(huán)境整治。其中，經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣；消費者實名登記或掃碼支付銷售，確保全程追溯。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，主動配合開展相關(guān)環(huán)境、食品、人員“應(yīng)檢盡檢”核酸檢測，確保第一時間排查發(fā)現(xiàn)疫情風險、第一時間管控處置疫情風險。市民群眾在接觸進口冷鏈食品時應(yīng)配帶一次性手套，及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處；食用進口冷鏈食品，要做好餐具和臺面的清潔，食物煮熟煮透，確保食品安全；對進口冷鏈食品外包裝，要自覺做好消毒處理。對不按照本公告規(guī)定報備進口冷鏈食品信息的單位和個人，由公安部門按照《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。對不執(zhí)行本公告規(guī)定進口冷鏈食品全程追溯要求的，由市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)進行處理；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　泰安發(fā)布的重要通告說，從即日起，凡從泰安市域外購進進口冷鏈食品的單位，必須于食品到達24小時前，向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行報備，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》；報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式。不進行報備的一律關(guān)停整改，對拒不整改的依法從嚴查處。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，將購銷行為信息及時準確錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》，按規(guī)定做好食品存放轉(zhuǎn)運區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒，強化風險排查和環(huán)境整治。其中，經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣；消費者實名登記或掃碼支付銷售，確保全程追溯。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，主動配合開展相關(guān)環(huán)境、食品、人員“應(yīng)檢盡檢”核酸檢測，確保第一時間排查發(fā)現(xiàn)疫情風險、第一時間管控處置疫情風險。市民群眾在接觸進口冷鏈食品時應(yīng)配帶一次性手套，及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處；食用進口冷鏈食品，要做好餐具和臺面的清潔，食物煮熟煮透，確保食品安全；對進口冷鏈食品外包裝，要自覺做好消毒處理。

　　威海市的通告說，嚴格執(zhí)行進口冷凍冷藏食品報備要求。從即日起，凡從威海市域外購進進口冷凍冷藏食品的單位和個人，必須于食品到達24小時前，向目的地區(qū)市（含國家級開發(fā)區(qū)、南海新區(qū)，下同）市場監(jiān)督管理部門報送備案，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》。報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式，備案內(nèi)容為生產(chǎn)經(jīng)營者名稱（姓名），食品名稱規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者批號，供貨者名稱（姓名）、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。各區(qū)市市場監(jiān)督管理部門通過部門網(wǎng)站、明白紙等，向社會公眾和有關(guān)單位、個人公開本部門接受報備的電話、傳真、郵箱等聯(lián)系方式。嚴格執(zhí)行冷鏈食品全程追溯要求。冷鏈食品經(jīng)營者應(yīng)當依法建立冷鏈食品進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，確保全程追溯。提供冷凍冷藏服務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依法進行備案，對每批次委托進行冷凍冷藏服務(wù)的食品都要查驗委托方合法資質(zhì)證明文件，如實記錄委托方及委托儲存的冷凍冷藏食品有關(guān)情況，確保冷鏈食品每批均可追溯。