重慶黔江:群眾吃上“非遺”飯
2017-01-09 10:58:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)重慶1月9日消息(記者劉湛 通訊員徐朝政)近年來,重慶黔江少數(shù)民族地區(qū)大力挖掘和傳承民族工藝和“非遺”文化,吸引了各地群眾積極參與進來,一些工藝品成了旅游品牌,一些群眾吃上了“非遺”的飯,錢包也裝得鼓鼓滿滿。
記者近日在濯水古鎮(zhèn)中街看見,停車位上早已停滿了各地牌照的車,一群人正圍著一個大爐子說說笑笑,記者走近一看,他們正對著灶臺旁邊燙綠豆粉的大媽拍照。而旁邊的圓桌則坐滿了食客,土碗里面裝的綠豆粉香飄四溢。
“幾乎每天都是這么多人來吃,一天要煮上百碗!崩习迥锔嬖V記者,游客多了一個人忙不過來,收入也隨之翻番!拔兜勒谛覂r格不貴,來一趟古鎮(zhèn)美景美食都享受了。”一位黔江城本地市民告訴記者,高速下道吃一碗綠豆粉了再進城。
這僅是濯水小吃的一個縮影,當?shù)卣ぷ魅藛T透露,結合濯水古鎮(zhèn)旅游開發(fā),30余家綠豆粉產(chǎn)業(yè)打響濯水綠豆粉制作工藝市級非遺項目品牌,濯水綠豆粉成為響當當?shù)钠放啤?/p>
除了吃的,還有欣賞的。如今,濯水旅游景區(qū)充滿著濃郁的民族氣息,走進古鎮(zhèn)老街,琳瑯滿目的民族工藝品店鋪到處都是,由各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造的民族服飾、民族特產(chǎn)等品牌店讓人目不暇接。
而在小南海、神龜峽等景區(qū),像這樣的店鋪也不在少數(shù),經(jīng)過各專業(yè)合作社加工出來的繡花鞋、西蘭卡普等民族手工藝品也呈現(xiàn)在旅客們眼前,品種繁多,讓人目不暇接。但人們有所不知,這些精美的手工藝品居然都出自一雙雙留守婦女的巧手。
黔江的婦女自助組織向民間刺繡傳人學習,并邀請當?shù)亍按汤C達人”為社員講課,傳授土家刺繡手藝,還在各村落建立培訓基地,方便農(nóng)婦在家門口接受技術培訓。如今,已經(jīng)組建以1000名留守婦女為主的高幺妹土家手工刺繡專業(yè)合作社,產(chǎn)品遠銷國內外。
民族品牌的打造,讓傳統(tǒng)的手工文化轉變?yōu)榻?jīng)濟效益,近年來,黔江區(qū)紛紛組建了如高幺妹專業(yè)合作社、昌碩民族工藝專業(yè)合作社等,這些專業(yè)合作社免費為土家婦女們提供原材料,讓她們在家里就可生產(chǎn)產(chǎn)品,合作社開工錢進行回收,有效地促進了當?shù)剞r(nóng)民增收。
黔江還將非遺產(chǎn)物作為助農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè),除了綠豆粉、土家刺繡、還將南溪號子、帥式莽號、土家哭嫁、小南海漁歌等非遺文化在景區(qū)演出,幫助農(nóng)民吃上“非遺飯”。
走進小南海景區(qū)土家十三寨,游客還未進寨門,就被一陣陣雄渾的土家山歌所震撼,走進寨子一看,一群群穿著民族服裝,拿著農(nóng)耕器具的演員在跳舞唱歌。這些演員其實就是當?shù)氐睦习傩铡?/p>
記者了解到,這些演員中有的原本在外務工,在看到家鄉(xiāng)的旅游業(yè)興旺了,便打道回府。一群眾演員告訴記者,以前是農(nóng)閑的時候排練節(jié)目,有游客的時候就來演出,那時候演出次數(shù)較少,如今十三寨名聲在外,最多的時候一個月收入上千,大家參與的積極性更高。
編輯:鄭皓月
關鍵詞:群眾;非遺;旅游
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