海帶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且味道鮮甜,是很好的營(yíng)養(yǎng)食品。但是海帶有哪些烹飪方法,恐怕就不是很多人知道了。小編今天介紹海帶的六種美味做法,大家可以試試哦!
海帶海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用;對(duì)動(dòng)脈出血亦有止血作用。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對(duì)治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。
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