8月23日，由中國家用電器行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的2024中國廚電行業(yè)高峰論壇上，華帝再顯強(qiáng)者風(fēng)范，獲得三項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)。華帝被評為“2024中國廚電行業(yè)以舊換新先鋒品牌”，華帝超薄平嵌煙機(jī)小飛碟i11S36 、炬焰灶8E35分別被評為“2024中國廚電行業(yè)凈薄科技產(chǎn)品”和“2024中國廚電行業(yè)換新優(yōu)選產(chǎn)品”。

本屆高峰論壇的主題為“煥新正當(dāng)時(shí) 品味自由家”。會(huì)上，多位專家和行業(yè)精英就如何通過“煥新”啟動(dòng)存量市場進(jìn)行了深入探討。華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永表示，以用戶需求為核心，從產(chǎn)品的功能、設(shè)計(jì)、無痛換裝等多個(gè)方面來提高換新體驗(yàn)，能更有效地打動(dòng)用戶。

華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永（右一）上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)

洞悉廚房換新消費(fèi)的關(guān)鍵

中國家用電器協(xié)會(huì)秘書長王雷在致辭中指出，消費(fèi)品以舊換新政策不斷擴(kuò)圍加力，廚電企業(yè)要把握這一重要機(jī)遇，借助相關(guān)政策去撬動(dòng)更多的存量市場增量。同時(shí)，廚電企業(yè)要充分洞察消費(fèi)者當(dāng)下的新需求、新痛點(diǎn)，打通堵點(diǎn)卡點(diǎn)，不斷釋放行業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力和創(chuàng)新活力。

如何讓消費(fèi)者“更愿意換新”？新鮮出爐的《2024中國廚房&電器集成/嵌入式/一體化趨勢》報(bào)告指出，健康、安全的凈潔空間是廚房消費(fèi)的主流趨勢之一。這一賽道上，華帝是第一個(gè)提出“凈潔廚房”體系的行業(yè)頭部品牌，正積極發(fā)揮著“領(lǐng)跑者”的示范引領(lǐng)作用。

據(jù)介紹，華帝“凈潔廚房”從產(chǎn)品、空間、感官三個(gè)維度提升體驗(yàn)感，以此實(shí)現(xiàn)更健康、更輕松的廚居生活狀態(tài)。目前華帝擁有372項(xiàng)“好清潔”專利技術(shù)，如曾被評為“年度創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)”的煙機(jī)沖浪洗技術(shù)，業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的洗碗機(jī)“雙子變距全域洗”技術(shù)等。

以上述行業(yè)領(lǐng)先的“好清潔”技術(shù)為技術(shù)底座，華帝“凈潔廚房”做到了提高產(chǎn)品日常清潔的便捷度和自清潔能力，同時(shí)通過“家居一體化”設(shè)計(jì)理念，減少產(chǎn)品外露的清潔面積，節(jié)約空間的同時(shí)，保障廚房整體潔凈。另一方面，通過技術(shù)創(chuàng)新和迭代，實(shí)現(xiàn)低噪音、溫度舒適、體表潔凈和吸入式健康等感官上的潔凈體驗(yàn)。

以“三好” 為抓手，推動(dòng)廚居生活質(zhì)變

中國社科院發(fā)布的《中國廚居發(fā)展趨勢報(bào)告（2024）》顯示，近八成受訪者選擇開放式廚房。華帝董事長兼總裁潘葉江早前在接受采訪時(shí)，將這一趨勢的深層原因總結(jié)為：廚房正成為秀場、娛樂場和心靈治愈場。

廚房從幕后走向臺(tái)前，融入家庭整體場景，廚電也勢必要在外觀上與家居形成“一體化”。縱觀最近幾年“方老華”廚電三強(qiáng)發(fā)布的新產(chǎn)品，一個(gè)直觀感受就是，產(chǎn)品的顏值和纖薄化有了質(zhì)的飛躍。例如這次獲獎(jiǎng)的華帝超薄平嵌煙機(jī)小飛碟i11S36（下簡稱“小飛碟S36”），憑借38cm 的極致纖薄深度，實(shí)現(xiàn)與廚房吊柜的完美齊平，煙機(jī)與櫥柜渾然一體，不僅視覺上更輕盈，也釋放了更多廚房空間。

實(shí)現(xiàn)機(jī)身纖薄美觀的同時(shí)，華帝小飛蝶S36的攏煙效果不僅絲毫不受影響，反而更為出色。它采用了1:5:1的三腔攏煙設(shè)計(jì)，攏煙腔邊框的寬度精減至1.2cm，形成更大的“腔占比”，搭配26m³/min的暴風(fēng)吸力，油煙吸凈效果更佳。

另一獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品華帝炬焰灶8E35，其搭載的炬焰直噴技術(shù)，在啟動(dòng)“一鍵爆炒”后，燃燒熱負(fù)荷可提升10%，火力高達(dá)5.72kW，做到快速出鍋的同時(shí)鎖住香味與營養(yǎng)。

性能、顏值上的雙重提升，加上“好清潔”專利技術(shù)的加持，華帝在煙灶、燃熱、洗碗機(jī)等諸多品類上的表現(xiàn)均獲得行業(yè)和消費(fèi)者的高度認(rèn)可。數(shù)據(jù)顯示，2023年國內(nèi)超薄煙機(jī)線上市場，華帝獨(dú)占鰲頭。

適合中國家庭的廚房到底什么樣兒？未來，這仍是值得思考和探索的重要話題。通過此次高峰論壇，可以看出，“方老華”為代表的領(lǐng)軍企業(yè)正合力為消費(fèi)者提供多角度、全方位的有價(jià)值的解決方案，這也將對中國廚電行業(yè)向上突破注入強(qiáng)勁的拉力。