原標題:蔬菜產地北移價格微漲
北京日報訊(記者 孫杰)新發(fā)地統(tǒng)計顯示,受蔬菜供應地轉換影響,近期菜價表現(xiàn)出連續(xù)上漲的態(tài)勢。不過,以3月31日蔬菜加權平均價每公斤2.4元為例,與去年同期相比,仍下降37.66%。
據(jù)介紹,近期菜價小幅連漲態(tài)勢的出現(xiàn),主要是因為蔬菜供應地在進行轉換。如四川架豆正在取代云南豆角,山東大棚豆王、豇豆正在取代海南豆王、豇豆,山東大棚萵筍正在取代福建露地萵筍等。一般來講,剛剛進入上市期的蔬菜質量要好于尾期蔬菜的質量,價格自然會高一些。
從總體看,今年冬春季的蔬菜轉換銜接比較順利,菜價沒有出現(xiàn)明顯波動,個別蔬菜銜接可能會出現(xiàn)短時間的斷茬,但對蔬菜供應大局影響較小。
小幅連漲的大形勢下,大蒜又成特例。3月31日新發(fā)地市場大蒜批發(fā)均價每斤7.85元,4月4日已達每斤8.75元。據(jù)新發(fā)地一些商戶反映,云南晚茬大蒜很快要上市,此外北方大蒜產區(qū)山東、河南的新蒜未來1個多月也將陸續(xù)上市,今年種植面積遠超去年,且長勢良好,產量會大幅度超過去年。因此,這種無由頭的蒜價上漲不排除游商炒作的因素。