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連續(xù)吃甜食60天 他的身體竟變成這樣……

2017-06-14 16:24:00來源:人民網(wǎng) 生命時報

  人對甜食的喜好是與生俱來的。對一些人來說,甜食是一種吃了就停不下來的東西,而另一些人盡管對“甜味”沒有過分的欲望,卻在不知不覺中攝入了含糖量極高的食物。

  澳大利亞有個導(dǎo)演 Damon Gameau,為了弄明白糖對健康的影響,做了個有趣又勇敢的實(shí)驗(yàn):

  他把自己當(dāng)小白鼠,連續(xù) 60 天,每天吃 40 勺(約 160 g)。在連續(xù) 60 天的時間內(nèi),Damon 并不吃糖果、汽水這樣的含糖量高的食品,所有的 40 勺糖都來自于公認(rèn)的健康食品。

  他甚至把這個過程拍成了紀(jì)錄片:《一部關(guān)于糖的電影》(That Sugar Film)

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  實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,他身體的變化令人震驚……

  除了體重的增加,在體檢中Damon 的谷丙轉(zhuǎn)氨酶已超過安全范圍,還有了脂肪肝,很可能導(dǎo)致胰島素抵抗和 2 型糖尿病。

  《生命時報》(微信內(nèi)搜索“LT0385”即可關(guān)注)綜合美國《預(yù)防》雜志為你盤點(diǎn)糖對人體的12種傷害,教你規(guī)避糖帶來的健康隱患。

  1

  讓肝臟變胖

  果糖會加快肝臟細(xì)胞儲存脂肪的速度,長期的高糖飲食,會導(dǎo)致脂肪像一個個小球一樣,聚集在肝臟周圍,是“非酒精脂肪肝”的前兆。

  預(yù)防建議:

  盡可能減少糖和飽和脂肪酸的攝入,多吃優(yōu)質(zhì)蛋白,限量飲酒,堅持適量鍛煉,有助于清除肝內(nèi)脂肪。

  2

  使你變成大胃王

  長期吃糖太多會擾亂身體向大腦發(fā)送信號。體重超標(biāo)和2型糖尿病患者,身體會減緩釋放瘦素激素,導(dǎo)致已經(jīng)吃飽了但還是覺得餓。

  預(yù)防建議:

  想吃糖的時候,就步行15分鐘。研究人員發(fā)現(xiàn),步行15分鐘,能將人對巧克力的渴望降低12%。

  3

  誘發(fā)頭痛

  偏頭痛多數(shù)是由于變化引起的,如睡眠、飲食的改變等。

  當(dāng)你吃糖過多時,人體需要快速反應(yīng)來應(yīng)對它,血糖水平會突然到達(dá)峰值,隨后又陷入低谷。這種變化就有可能引發(fā)頭痛。

  預(yù)防建議:

  了解糖分的不同名稱和說法,警惕成分表中出現(xiàn)“糖”、“糖漿”等字眼的食品。

編輯: 果君
關(guān)鍵詞: 預(yù)防;血管壓力;糖分;升糖;含糖量;吃糖;吃甜食;身體;淀粉糖漿;胰島素抵抗

連續(xù)吃甜食60天 他的身體竟變成這樣……

高血糖會損害血管,導(dǎo)致大腦缺氧或營養(yǎng)不足,也可能是糖尿病患者更易得認(rèn)知障礙癥的原因。